Retour sur les visites techniques sur la pierre sèche organisées par Volubilis les 16 et 21 Avril 2026 pour un groupe d’étudiants belges de l’École spécialisée de Briscol (province du Luxembourg), option maçonnerie générale et menuiserie générale, âgés de 14 à 18 ans.
Un projet dans la continuité de la formation Erasmus+
Dans le prolongement de la formation Pierre Sèche organisée par Volubilis en septembre et octobre 2025 (programme Erasmus « carrefour européen du savoir-faire des pays de la pierre sèche »), un enseignant belge qui y avait participé nous a demandé d’organiser des visites pour un groupe d’élèves. Ces jeunes participaient à un stage sur la construction de murs en pierre sèche, encadrés par les Courens à Beaumes de Venise.
Nous avons proposé d’alterner visites techniques et visites patrimoniales et contacté nos partenaires. Nous les remercions encore de leur disponibilité, de leur gentillesse, et de leurs compétences qu’ils et qu’elles ont plaisir à transmettre.
Visite de la carrière de Mange Tian et de l’abbaye Saint-Hilaire
Le jeudi 16 Avril en début d’après-midi Jacky Leonard, directeur de la société Gravisud (Cavaillon) nous a présenté la carrière de Mange Tian sur la commune de Goult. Cette carrière est exclusivement destinée à la pierre sèche.
Nous avons ensuite été accueillis par Marie Collin Delavaud, fille d’Anne Bride, représentantes des propriétaires, à l’abbaye de Saint Hilaire à Ménerbes, Monument historique classé, privé, des XIIe et XIIIe siècles.
Après une visite guidée de l’abbaye, nous avons arpenté les terrasses, guidés aussi par deux muraillers: Céline Buffet et Emmanuel Lesage, qui ont déjà restauré plusieurs murs.
Les jeunes belges étaient très attentifs aux explications techniques et historiques. La visite leur a permis d’appréhender l’histoire de ce lieu, la qualité des espaces intérieurs et extérieurs et la complexité de son entretien. Les anecdotes personnelles qui ont émaillé la visite ont permis une meilleure attention des jeunes.
Les explications techniques des muraillers avec les vues sur l’abbaye, et sur l’ensemble des murs (restaurés ou pas) ont complété la visite, permis d’appréhender le site dans sa globalité. Les jeunes ont bien compris les enjeux de rénovation des murs en pierre sèche et d’accueil du public, pour transmettre l’attention nécessaire à ce site.
Découverte du patrimoine en pierre sèche à Malemort-du-Comtat
Le mardi 21 avril, nous avions contacté Beatrice Veyrier, membre très active de l’association AME (Amis de Malemort Escandido) qui nous accueillait à Malemort du Comtat :
Le parcours a démarré par la Bonnefont avec des explications sur la fontaine, les lavoirs et la gestion de l’eau pour l’arrosage des jardins. Puis nous avons suivi le parcours des bories, itinéraire réalisé et entretenu par l’association AME.
Nous avons terminé la visite par les citernes restaurées, voutes en pierres sèches et en pierres clavées, autoporteuses ; Les élèves ont bien compris les principes du recueil et de la gestion de l’eau en admirant aussi la vue sur Venasque…
Les élèves et leurs enseignants étaient ravis de ces visites et des rencontres et échanges avec les propriétaires des sites visités. Les discussions avec les muraillers ont permis aux jeunes d’envisager une voie professionnelle en plein essor. Même si les murs en pierre sèche sont moins présents en Belgique, ils ont découvert que de nombreux compatriotes étaient venus travailler sur ces mêmes sites.
Volubilis a ainsi assuré pleinement son rôle de mise en réseau et de mobilisation de ses partenaires.
Vous aussi, vous pouvez vous former sur la pierre sèche !
Vous êtes intéressé par la pierre sèche, n’hésitez pas à vous inscrire au Mooc (formation en ligne) :